Archive for the ‘Mat’ Category

Bullar – åtminstone

januari 7, 2017

Ja, inte blir jag bättre, det är då ett som är säkert. Jag får liksom inte luft känns det som. Det är så tungt att andas och jag är så trött. Var så evigt tacksam när Riddaren gick upp och fixade frukost till Alex och lät mig sova, trots att han skulle jobba natt!

Själv var jag tvungen att sova en timme efter att ha gjort lunch till Alex. Fattar inte riktigt hur jag ska kunna jobba i veckan?

Men på eftermiddagen släpade jag mig i alla fall upp och bakade kanelbullar till Alex’s släktfödelsedagskalas nästa söndag.

_dsc5522

_dsc5523

Och jag har börjat packa undan julpyntet. Granen får väl stå några dagar till, men det andra hoppas jag ha fått undan tills helgen är slut.

Annars har dagen, för Alex, bestått av alldeles för mycket skärmtittande. Men vad gör man när man mår så crappy och den andra föräldern måste sova? En stund roade han sig dock med att leka paleontolog med ett ”dinosaurieägg” han köpt för sin veckopeng. En mycket dammig och nerskräpande aktivitet som fick förläggas till en balja på köksgolvet. 🙂

Efter mycket karvande och en del blodvite dök det upp ett ”dinosaurieskelett” inne i ägget.

_dsc5526
Ivrigt hackande.

_dsc5528
”Titta mamma! En stor bit lossnade!”

_dsc5529
Och en liten dinosaurie dök upp.

Det var tydligen roligt för nu vill han köpa fler ägg. 🙂

 

Julbord

november 26, 2016

Igår bjöd jobbet på julbord. Jobbar man på en statlig myndighet (i alla fall vår) får man stå för all dryck själv och julbordet bokas på billigaste lågbudgetstället. Men vi är inte bortskämda direkt, så vi är glada över att slippa betala maten själva. 😉

Jag gick ju till frissan innan. Vet inte om det blev så lysande precis. Hon sprayade lockarna så hårt att de var som ”korvar” hela kvällen och luggen blev för platt i fukten ute. 🙂 Men, men… At least I tried.

Jag mötte upp tre av mina kollegor på Bishop’s Arm vid 16.00 och så tog vi en drink (en Guinness för min del) där innan vi drog oss mot julbordslokalen.

Där var det uppdukat långbord och redan från start var musiken liiite för hög och mingelytorna nästan obefintliga. Så det blev liksom att där man satte sig, där förblev man, mer eller mindre.

Själva julbordet var verkligen fattigt. I synnerhet för mig som inte äter fisk och sparsamt med kött. Detta var vad jag kunde knåpa ihop på min tallrik:

_DSC5114.jpg

Som tur var så var sällskapet roligare än maten. 😉 Jag satt med bästa Bosse (så klart), vår nya solstråle Anna, en förfriskad men lika solskensglad Sofia, roliga Kent och vår originella (men roliga) beslutsfattare Micke, så jag kunde inte önskat bättre sällskap. 🙂

I dessertväg erbjöds ostkaka. Punkt. Fattigt! Men då får man väl skaffa sig en riktigt dessertig drink tänkte jag.

_DSC5125.jpg
En Rosa Panter.

test02
Herregud! Jag bad Kent ta ett kort på Anna och mig! Svim! Glad hamster med striplugg bredvid ett 28-årigt bombnedslag. Så……nedslående! 😀

Jag vet inte riktigt hur de som var festarrangörer i år tänkte. De hade ordnat nån slags onlinetjänst där man kunde gå in via mobilen och svara på frågor och så kom svaren upp på en vit overheadduk på scenen. Typ: ”Vad har du för förväntningar på kvällen? Vad väntar ni er för show”. Det var då man insåg vad många unga som anställts. Haha! För svaren var väldigt omogna. Man förväntade sig hångel, sex o s v och ville ha nakenshow, Betty Boop och grädden (?), ballongdans m m. Och jag kände eventuellt att ”I’m too old for this shit”.

Det dök upp nån slags stå-uppare jag aldrig hört talas om och som inte var särskilt lysande. Lite för plump och förutsägbar. Men festkassan tillät väl inte några större stjärnor. Vi jobbar ju statligt, remember? 😉

_dsc5130
Lite svettflåsig stå-uppare.

_DSC5131.jpg
Somliga kollegor ville inte fastna på bild. 🙂

Efter underhållningen blev ljudvolymen på musiken närmast plågsam och det fanns ingenstans att ta vägen om man faktiskt ville kommunicera med sina kollegor. Tant är ju lite lomhörd redan från början så jag hade ingen chans att höra vad nån sa. Så när både Bosse och Kent drog hemåt gjorde även jag det.

Det var ändå lite skönt att vara hemma tidigt (22.30). I synnerhet som jag skulle upp tidigt idag.

Middagsbesök

november 6, 2016

Igår var Alex på jujutsuträning mellan 12.00 och 13.00 med sin pappa medan jag bakade en sockerkaka och städade det sista. Strax före 14.00 dök så min pappa upp. Då satt Alex fortfarande och tragglade med sin lunch och det tog eviga tider att få honom att äta upp eftersom han blev så sprallig när morfar kom. 🙂

Vi bjöd på fika och så fick Alex visa sitt nyrenoverade rum. Ja, vi visade förstås alla andra möbler vi köpt också. Det är ju trots allt tack vare min pappa vi haft råd att köpa dem. Han tyckte att det hade blivit fint och att vardagsrummet verkligen fått sig ett lyft.

Som vanligt kom han med famnen full av gåvor. Alex fick två lådor med Geomag och en soundbar till sin TV (som också är en present från morfar) som blivit över när morfar köpt sig en ny och större. Vi fick två flaskor vin och fina chokladpraliner i en liten tjusig ask med magnetlås (!). Det är ju jättegeneröst av honom! Men jag vet inte… Känner han inte att han är välkommen bara som han är? Utan presenter? Jag försökte i alla fall säga det till honom.

Vi åt en hyfsat tidig middag eftersom han inte hade hunnit få på vinterdäck på bilen och det utlovades snö till kvällen. Jag hade lagat kycklingfilé med soltorkade tomater i citron- och dragonsås, och det gick hem hos alla. 🙂

_DSC4859.jpg
Man ska inte fota folk som äter, jag vet. Det blir alltid konstiga miner då. 😉

Så klockan var inte mer än runt 19.00 när han åkte hemåt. Och det var väl på sätt och vis skönt för både jag och Riddaren är förkylda och mår tjyvtjockt och idag ska vi försöka ta oss till Kolmårdens djurpark för lite Halloweenfirande.

Helt meningslöst. Om inte för att…

maj 5, 2016

Min dag startade 04.59 igår av att jag vaknade med ett ryck en minut innan väckarklockan skulle ringa. 06.50 gick tåget mot Stockholm. Vi var ett helt gäng som bokat in oss på en tre timmar lång, obligatorisk, utbildning i jämställdhet. På mitt jobb anser man alltså att det är mer meningsfullt att skeppa folk från hela landet till Stockholm för utbildningar, än det är att skicka 1-2 utbildare till respektive kontor. Känns fint att våra skattepengar används så eftertänksamt… 😦

Det var första gången jag besökte vårt huvudkontor, sedan det flyttades ut utanför city, så det var ju lite kul att få se hur där såg ut. Men utbildningen! Herregud! Tre totalt bortkastade timmar (och då tycker jag ändå att jämställdhet är både viktigt och intressant)! De två tjejerna som höll i utbildningen var så dåliga. Den ena sa ”eller hur” en gång per mening och började plötsligt mer eller mindre ”attackera” oss i en diskussion på ett sätt som var helt obegripligt. Vi fick inte ta upp fiktiva exempel på en person som kunde diskrimineras eller som var avvikande, för en person i rummet ”kunde vara den personen i exemplet”. Och då var det absolut ingen som antydde att det t ex var fel att vara kille och ha nagellack och örhängen utan diskussionen handlade om att det finns en viss föreställning hos allmänheten och vår arbetsgivare om hur en myndighetsperson ska se ut. Det blev väldigt obehaglig stämning där ett tag, och när hon frågade om vi förstod hur hon menade svarade många av oss nej flera gånger. Då valde hon att bara gå vidare och vi bara…..??? Ooookej….

Riktigt dåligt var det alltihop. Hoppas vi får en kursutvärdering för då ska här sågas vid fotknölarna kan jag lova! Dessa tre timmar (som i själva verket blev 8½ arbetstimme med resorna) för mig gav mig noll nytt. 1½ arbetsdag bortslösad för mig. 😦

Enda ljusglimten med denna resa var att jag hade trevligt resesällskap. jag satt och surrade med vår nyanställda A på upp- och nerresan och vi gick och åt lunch på Vapiano innan vi åkte hem. Älskar verkligen Vapiano!

13173933_10153792577694317_5200318733487580588_n
Pasta Rosso. Micket gott!

Vi var hemma i Norrköping vid 15.50 och då kom Riddaren och en mycket täppt och snorig Alex och hämtade mig. ❤ Vi handlade hem tacosingredienser på vägen hem. Storhandla får vi göra idag.

Vapiano

april 5, 2016

Igår ringde väckarklockan 04.30. Okristligt tidigt om du frågar mig. Men vi skulle till Stockholm med jobbet, så det var bara att bita ihop. 05.45 kom de snälla sväronen för att vara barnvakt fram tills skolan började 08.20 (tur de är morgonpigga av sig!). Själv satte jag mig i en taxi 06.00 och åkte in till stationen. Eftersom Riddaren började jobba 06.00 och vi inte gärna kunde be sväronen komma ännu tidigare fick jag åka taxi för min chef. Skönt, för annars vet jag inte hur tidigt jag varit tvungen att åka.

Jag ägnade tågresan åt att omväxlande blunda och försöka smålura lite eller prata med en kollega. Vi skulle vara i en konferenslokal på Kungsholmen så vi kunde promenera dit från Centralen. På vägen dit fick jag syn på restaurangen Vapiano. Jag har läst om den i några bloggar, men inte fattat att det är en hel kedja av restauranger. Maten har sett så himla god ut och jag älskar ju italiensk mat, så jag blev eld och lågor och började genast lobbya för att vi skulle gå dit på lunchen.

Efter en otroligt seg förmiddag då absolut ingenting nytt sades, och jag verkligen funderad över varför vi skulle släpas till Stockholm i svinottan för att höra samma saker som vi redan hört, blev det äntligen lunch! Gissa vem som var superpepp och ledde vägen mot Vapiano? 😉

Himla rolig restaurang alltså! Köerna var inte lika roliga, men häftigt att de lagade till ens matportion medan man fick stå framför och titta på och svara på vad man ville ha i. Jag hade svår beslutsångest gällande vad jag skulle välja för mat (ville liksom ha minst tre olika) men valde till slut Risotto pollo al limone. Risotto gör man (jag) ju liksom aldrig hemma. Och det var SÅ HIMLA GOTT! Jag var lätt euforisk av matlycka, och det händer inte så ofta. 😀

De andra skrattade gott åt mig när jag lyckligt deklamerade att lunchen gjorde det värt att åka till Stockholm även fast dagen i övrigt var rätt värdelös. 🙂

Jag hade ingen kamera med mig, men slängde iväg några mobilkort i alla fall. Kollegorna är blurrade för jag är inte säker på att de vill synas i en blogg. 🙂


Mycket mysig inredning också – även om ryggstödslösa stolar inte direkt inbjuder till någon långsittning. Funkar ju dock på en lunch.


Närmast kameran står min fantastiskt goda risotto.


Till ”efterrätt” tog jag en supergod latte macchiato.


Här är kön fram till disken där maten lagas till.

Eftermiddagen var marginellt mer meningsfull än förmiddagen och jag var sååå trött. Vi fick sluta lite tidigare så plötsligt hade vi över en timme tills tåget skulle gå. Men vi var för trötta för att orka trava iväg nånstans, så vi gick mest runt och kikade i lite affärer på Centralen och väntade på det himla tåget.

Jag lyssnade på musik större delen av resan. På slutet blev det lite lediga platser i vagnen och jag kunde flytta fram till vår nya kollega Anna som är himla trevlig. Så vi pratade glatt bort sista delen av resan.

Riddaren och Alex var snälla och kom och hämtade mig vid stationen och vi skjutsade även hem Bosse och släppte av en annan kollega vid McDonalds där vi köpte middag. Så skönt att komma hem sen, vid 19.20. Himla lång dag blev det! Men bra med lite extra flex eftersom jag behöver vara ledig på måndag då skola och frita är stängt.

Kanske

februari 16, 2016

Det kändes onekligen rätt tröstlöst och allmänt hopplöst i söndags. Dagarna bara gick utan att man började må det minst bättre. I måndags ringde jag vårdcentralen igen och fick en tid till samma läkare som sist. Jag gillar honom verkligen inte. Han är en typisk vårdcentralsläkare. Lyssnar inte så noga, framstår som oengagerad och skriver urdåliga intyg. Jag fick upprepa gång på gång hur fruktansvärt orkeslös jag var, att jag faktiskt inte ens orkade sitta på en stol mer än max en timme, att jag var så trött att jag inte ens orkade ligga och titta på TV och att det inte fanns en chans att jag skulle kunna jobba så länge jag var så matt. Till sist sjukskrev han mig helt t o m onsdag och halvt torsdag-fredag (men det fick jag kämpa för ska gudarna veta). Det är läkare som han som gör att jag så innerligen avskyr vårdcentraler. Jag ber verkligen inte om att bli sjukskriven om jag inte ser nån annan utväg, och då ska man sitta där och känna sig ifrågasatt. Usch!

Nu har det tack och lov sakta vänt för både mig och Riddaren. Jag kände redan igår kväll att det var skillnad. Mindre ont i bihålorna och nån slags antydan till allmän ork i kroppen. Idag har jag bara sovit en gång på dagen och orkat sitta upp vid datorn lite och tittat lite på TV. Framsteg! Jag gick och hämtade Alex på skolan vid 12.00 och det var första gången jag kunnat gå utan att känna mig helt onykter, vinglig och liksom ovanför mig själv. Det är inte många hundra meter till skolan, men åh så skönt att känna att huvudet befann sig i kroppen, att jag var närvarande och orkade gå dit och hem utan att kallsvettas och må illa av trötthet!

Nu finns det hopp igen! Måtte nu bara inte Alex komma hem och ha smittats av kräksjukan som tydligen går igen! Då vet jag inte vad jag tar mig till faktiskt!

Ikväll var också första gången vi orkat laga mat. Vi fixade tacos och det smakade riktigt bra! 3½ kg har jag gått ner de här veckorna och det gör ju absolut ingenting, men nu var det skönt att ha fått tillbaka aptiten!

Lördag

oktober 18, 2015

Inga måsten. Riddaren jobbar nätter. Innemysardag för Alex och mig. Hallonmuffinsbak. Bildredigering. Alex spelar dataspel, leker, städar sitt rum och avslutar med att äta lördagsgodis framför barnkanalen.

En välbehövlig återhämtningsdag efter en vecka som varit helt hysterisk på jobbet.

30 mm

juni 20, 2015

Hitintills denna midsommarhelg har vår regnmätare räknat till drygt 30 mm regn. (EDIT: Idag, söndag, uppe i 36 mm) Och även om solen stundtals tittat fram under dagen har det också kommit rätt gott om skurar. Våtaste midsommaren på länge skulle jag säga.

DSC01078

Så Alex och jag fortsätter vårt hemmamysande med sockerkaksbak (jag), badkarsbad (Alex), lite städning, bildredigering (jag) och Lego Indiana Jones-spel (Alex). Lite dåligt samvete har jag för att vi inte varit ute, men jag skyller på mensvärk och huvudvärk idag.

Mors Dag

maj 31, 2015

Mycket pepp son studsade ur sängen i morse och rusade in på sitt rum för att hämta presenter till sin mor på Mors Dag i morse. 🙂 Gullunge! ❤

Han hade fixat en dekorerad låda full med egenihopknåpade saker till sin mor. Det var halsband, en teckning och pärlplattor (varav flera delfiner eftersom han vet att jag älskar dessa djur). Sen fick jag sovmorgon medan Alex tittade på barnprogram inne hos den nattarbetande Riddaren. Inte fy skam det heller, att få somna om och sova till strax efter 09.00 (när jag nu för en gångs skull faktiskt kunde sova).

Och vid lunchtid idag tog Alex och jag bussen in till stan och gick och åt pannkaksbuffé (ät så mycket du orkar)! Vi rullade därifrån – typ. 😉 Rullade iväg till två leksaksaffärer, där Alex lyckades lura mig att köpa tre gosedjursmarsvin (det var 3 för 99:-) åt honom i den ena affären. Jag vet inte riktigt hur det där gick till, men jag antar att han hämningslöst spelade på min fäbless för marsvin. 😉 Och jag fick titta lite på Miq och på Åhléns innan vi åkte hem (men var duktig och handlade inget).

pannkaksbuffe

Sen hade jag visst halvt om halvt lovat Riddaren nybakad paj innan han skulle till jobbet 18.00 för sin sista 12-timmarsnatt. Så det var bara att sno ihop en blåbärspaj fort som ögat.

Nu är jag inte så där särdeles sugen på middag om man säger så… 🙂

Men det har varit en bra dag. Jag har gjort minimalt med nytta faktiskt. Jag behöver ladda inför veckan som kommer. Den är alldeles för fylld med aktiviteter med tanke på hur jag mår.

Födelsedag

januari 14, 2015

Här duggar födelsedagarna tätt. Idag är det Riddarens tur att fylla år. Alex och jag tassade upp och sjöng för honom i morse. Av Alex fick han en popcornmaskin (som han önskat sig) och av mig fick han något totalt oväntat. Alla som känner mig väl vet att jag verkligen ogillar tatueringar. Men Riddaren har i några år pratat om att han skulle vilja ha en Vita Hästen-tatuering och jag har envist slagit dövörat till och hotat med skilsmässa. 😉 Men nu fick han en sådan tatuering av mig i födelsedagspresent. En av hans kompisar gjorde en sådan på axeln för nåt år sedan så jag SMS:ade honom och kollade upp var han gjort den och vad det kostat. Tror min Riddare förstod att denna present i sanning var en kärleksförklaring. 🙂 Å andra sidan står han ju ut med mina valkar….så… 😀

Nå… Jag rasslade iväg till jobbet (försedd med broddar, vilket nog var tur för det var så grymt halt och flera av mina kollegor hade ramlat hörde jag). Jag slutade redan 13.30 för då kom Riddaren och Alex och hämtade mig. Vi åkte till Visualiseringscenter (där vi, skam till sägandes, aldrig varit förut) eftersom de skulle ha en utställning som riktade sig till barn och som verkade rolig; Professor Pupills Laboratorium. Det skulle vara en slags interaktiv utställning som Alex nog skulle gilla. Gissa om vi blev snopna när vi kom dit och hela utställningen var en enda byggarbetsplats! ”Nej, den öppnar inte förrän på lördag” upplyste en kille oss om när jag frågade. Men så bra att de skriver ut det på sin hemsida då! 😦

Så något snopna kikade vi lite på de andra utställningarna innan vi åkte till Mirum för att handla lite. Jag hade tänkt köpa en tårtbit eller semla var åt oss på Lindahls för att fira Riddarens födelsedag. Vi var där runt 14.30 och precis allt var slut! Så typiskt!

Men, men, vi åkte hem och fikade med hembakad kanelbulle och chokladsockerkaka och det funkade ju också.

Vi bestämde att vi skulle köpa hem mat från Texas Longhorn till middag. På skoj sa jag att som den här dagen gått så kommer de säkert att ha stängt för renovering eller nåt. Och så gick jag in på deras hemsida för att kolla menyn och möts av ett ”stängt för renovering fr o m………..den 19 januari”!!! Vilken himla tur då att det bara är den 14:e! Så vi fick i alla fall en sagolikt god middag! Alla tre åt vi så magarna stod i fyra hörn och vi bara pustade av mättnad! Så. Himla. Gott!

Nu avslutar vi dagen med säsongsavslutningen av säsong 9 av ”Supernatural”. Mys!